季節の花とお菓子のある暮らし

憧れの奈良へ！

金曜日の夕方遅くに新幹線に乗り、憧れの奈良へ行って来ました。
中高時代の修学旅行では奈良に行っていないし、その後も京都へは
何度も行ったものの、奈良まではなかなか行けずにいました。
奈良には憧れの仏像がいっぱいで、ず～っと行きたいと思っていました。

まず興福寺へ。


興福寺と言えば、阿修羅像です。

阿修羅像は３月３１日から６月７日まで東京上野国立博物館に
出張します。人気スターの仏像は大変ですね（笑）
興福寺国宝館はそれほど混んでなくて、ゆっくり対面できました♪
精悍な少年といった面持ちの阿修羅像は、少し愁いを帯びた
表情をしています。奈良時代にもこんなにスマートでハンサムな
少年がいたのかしら？？

興福寺を後に近鉄奈良駅前からバスに乗り、唐招提寺へ。
唐招提寺の金堂は平成２１年まで改修中です。


唐招提寺からてくてく歩いて薬師寺へ。

薬師寺の二つの五重塔は、一つは６８０年創建、一つは昭和に再建
されているんですよね。

そして、薬師寺で最も楽しみにしていたのは日光月光菩薩像！
















テレビで拝見した時も何と美しいのだろうと思いましたが、実際に
白鳳伽藍に佇む日光月光菩薩を拝見し、本当に感動しました。

さて、薬師寺を満喫した後は、またバスに乗り、中宮寺へ。
中宮寺では、長い間一番に憧れてき伝如意輪観音像と対面しました。

１４００年もの間、人の悩みを聞き続け、どうやって衆生を救おうかと
思い悩んでいらっしゃる観音像のお顔は何とも優しいお顔をしていました。
静かな深い時間がお堂の中に流れていました。

中宮寺を後にして、法隆寺へ。

１３００年前の建造物も圧巻でしたが、私が心惹かれたのは、
大宝蔵院にある百済観音像でした。
飛鳥時代の仏像ですが、何とも静かで優しい微笑を湛えています。
しばらくじっと見つめていたら、静かに語りかけてくれているような
感覚を覚えました。

奈良旅行、全てこの日は私の趣味に主人に付き合ってもらいました。
長谷寺など他にも行きたい場所はありますが、たった一日では
全ては回れず、今回は諦めました。でも、一日にしては充実の旅でした。

この後、大阪難波に美味しいものを食べに行きましたが、
そのお話はまたの機会に。。。

京都でのお買い物

今日は青空が美しく気持ちが良い日となりました。
週明けいかがお過ごしですか？

京都旅行の最後のレポートです。
今回の京都旅行では、買い物をする時間が余り取れず、
お買い物は十分に出来ませんでしたが、少しは買い物を
しましたので、ご紹介します。

東福寺から六波羅密寺に向かう途中、三十三間堂の脇道にある
鍛金工房 WEST SIDE 33 に寄りました。
伊藤まさこさんの「京都てくてくはんなり散歩」や、
石田ゆり子さんの「京の手習いはじめ」で紹介されているお店です。



煮物をすくいやすそうだな、と思って、2本買いました。
三十三間堂からタクシーに乗り、「六波羅密寺に行って下さい」と
運転手さんに言ったら、「紅葉巡りではなく仏像巡りですか？」
と聞かれました（笑）。

清水寺の坂の途中のお店で一目惚れした美しい和蝋燭。
貝殻の絵が描かれているので、桃の節句の時期に飾ろうと思います。
あとは、お香のセット。お香は白檀、伽羅とか古来の香りが好きです。



錦市場では、昨日お話した通り、先生のご紹介で、佃煮用に正方形に
カットされた昆布を千波さん、島本さんで乾燥湯葉、津乃弥さんで
ちりめんじゃこを購入しました。
京都では自分で昆布の佃煮を作る人が多いのか、正方形にカットされた
昆布を売っているんですね。東京では広尾の明治屋で売っていましたが。
崩れた乾燥湯葉は、サラダにそのままのせて頂いても、パリパリして
美味しいかも～と思っています。

たわしの内藤商店や竹箸の市原平兵衛商店など行きたいお店が
あるので、また日帰り京都旅行に行こう！と思います。
京都レポートに長々とお付き合い頂き、ありがとうございました！

千年の都、京都の心を学ぶ

皆さん、連休はいかがお過ごしでしたでしょうか？
今日は午後から寒い雨になりましたね。

さて、京都旅行の続きのお話です。
二日目ですが、なんと、おばんざいの先生が京都を案内して下さいました。

二ヶ月前のお教室で、先生に「今度京都に行くんです」と話しましたら、
先生が「いついらっしゃるの？案内するからお電話頂戴ね」とおっしゃって
下さったのですが、社交辞令で言って下さっているのだろうと思っていました。
そうしたら、11月のお教室の際にまた声をかけて下さり、
「貴女の携帯番号を教えて」と。そして、「どのように京都を回るつもり
ですか？」と聞かれ、説明したところ、「錦市場をご一緒しましょう。
私の家にもいらして下さい。嵯峨野も案内します。」
とおっしゃって下さいました。

二日目の朝、先生のご自宅の最寄駅で待ち合わせ。
まず先生のご自宅に案内されました。
先生のご自宅では、東本願寺？の絵師に描かせた四季折々の天井絵、
壁一面の棚いっぱいに入った漆のコレクション、旧嵯峨で庄屋を務めた
ご生家の古文書や、博物館に所蔵されていてもおかしくない品々を拝見し、
京都の旧家の歴史の深さを感じました。

また、台所や箪笥等の綺麗に整理整頓された引き出しの中も見せて
下さいました。「常にこのように整理整頓しないといけませんよ」と。

先生の京都のご自宅のおばんざい教室は常に定員いっぱいで、
キャンセル待ちのキャンセル待ちとか。
素晴らしい本物の陶器や漆を使った、京文化の深さを感じる空間での
京都のおばんざい教室に通えたら、どれだけよいだろう、と思いました。

先生の家を出発し、嵐山、高雄を貸切タクシーで連れて行って
下さいました。高雄のドライブウェイは紅葉が見事でした。
そして、嵯峨の平野屋でお昼をご馳走になりました。
平野屋は400年の歴史ある鮎料理で有名な料理屋さんです。
先生いわく、鮎はここが一番美味しいらしく、吉兆も負けるとか。
有名な釈迦堂の森嘉さんのお豆腐を使った湯豆腐を頂きました。
つるつるでなめらかな森嘉さんのお豆腐、水が良いからだそうです。



平野屋さんのかまどを見せていただきました。
歴史を感じるかまどです。一日も火を絶やさないのだとか。

平野屋さんでは、先生の嫁ぎ先でのご苦労の話、先生のご両親に
対する想いなど、お話を伺いました。
嫁ぎ先も、ご生家も、旧家ならではのご苦労、沢山辛い思いを
されているのに、温かい綺麗な心を保ってこられた先生を尊敬します。

平野屋さんを後に、錦市場に向かい、錦市場を案内して頂きました。
畑野軒と言う和菓子屋さんで、炉開きの季節限定の紅白のお饅頭
をお土産に買って下さいました。甘さが上品で美味しいお饅頭でした。
昆布は千波さん、ちりめんじゃこは津乃弥さん、乾燥湯葉は島本さん
を紹介して下さいました。

ここでもう四時半の新幹線にぎりぎりの時間となり、先生と別れ、
タクシーで京都駅に戻り、ＪＲ伊勢丹でお夕飯用の和久傳のお弁当を
買い、新幹線に乗り込みました。



和久傳のお弁当、お留守番をしてくれた主人と美味しく頂きました。
ちょっとでも京都を味わってもらいたくて。

最後に、先生の著書で一番心に残ったお言葉を。
嫁ぐ前にお父様に言われた言葉だそうですが、
「たとえ身を溶かしても、周囲に灯をともすろうそくのように・・・」
この言葉を胸に、先生は毎日死にたいと思いながら、嫁ぎ先での
姑、小姑に仕えるつらい日々を耐えたそうです。
先生は昭和10年のお生まれですが、昔の人の苦労は壮絶なものが
あります。自分の幸せを犠牲にして、家のために尽くす人生。
昔の人からは学ぶことが多いです。

そして、京都を案内して下さったタクシーの中で、
「今の人は自分の力だけで生きているように考えるようですが、
私達の今の幸せは先祖の苦労の上にあることを忘れてはいけません。」
深いお言葉でした。

お教室に通い始めて半年も経たない私達に心づくしのおもてなしを
して下さった先生、なんと心の温かいお人なのだろうと感動すると共に、
お料理だけでなく、人としての生き方まで教えて下さる先生に
出会えたことを心より感謝します。

今までにない思い出に残る京都旅行となりました。

京懐石料理 祇園ゆやま

京都旅行の続きです。
一日目の夜は、京懐石料理祇園ゆやまで夕食を頂きました。
本や雑誌に掲載されていて、良さそうかな、と姉と相談して決めました。



先付
ほうれん草、つるむらさきの花、
帆立、松茸














土瓶蒸し
















お造り
鯛、雲丹、いか、赤貝、くみあげ
湯葉、湯葉こんにゃく、ばくだいかい
（木の実らしいです）













お凌ぎ
とろ、穴子の握り
穴子はタレをつけずに頂きました。
穴子の旨みが口の中に広がり、
美味しかったです。





焼き物
鮭の幽庵焼き等
秋の風情を感じるお皿でした。








名物料理
鴨の石焼です。










目の前でご主人が焼いて
下さいます。
湯葉に巻いて、タレにつけて
頂きます。
鴨の臭みがなく、とても
美味しかったです。











ご主人です。
優しげで気さくな良い方でした。















蒸し物
鯛、丹波の栗、松茸















ご飯物
お茶漬け















水菓子
柿とブランデーのジュレ














京懐石の老舗店で夜食べますと、3～4万は下りませんが、
若手料理人の開いた新しいお店で頂くと、一万円くらいで京懐石を
十分に楽しめます。
今回行った祇園ゆやま、どれも丁寧なお料理で、とても美味しく、
従業員の方々の応対もとてもよく、京都旅行の際にまた訪れたい
お店となりました。

さて、二日目ですが、今までにない京都での思い出が出来た
旅となりました。そのお話はまたと言うことで・・・

秋の京都旅行

気持ちの良い青空ですね。
皆さん、連休をいかがお過ごしですか？

私は一昨日から一泊で京都旅行に行ってきました。
ちょうど一年前の紅葉の美しい季節、父が亡くなる三週間前、
父母姉と京都旅行に行っています。
父を偲んでの母と姉との三人旅でした。

京都駅に１時に着き、まずは東福寺に行きました。



美しい白砂もぱちり。白砂に描かれたデザインってモダンですよね。



紅葉にはちょっと早かったようですが、美しかったです。





東福寺の紅葉を堪能して、タクシーに乗り、六波羅密寺へ。
こちらには空也上人像と言う衝撃的な仏像があります。
何が衝撃的かといいますと、口から６体の阿弥陀仏が出ているのです。
空也上人が念仏を唱えると６体の阿弥陀仏が現れた、
と言う伝承を写実的に表現した仏像です。
実際に拝見して、感動でした～

現在、西国巡礼中興の祖、花山法皇千年大遠忌、
西国三十三所結縁ご開帳で、秘仏観音菩薩像が公開中です。
観音菩薩の本願は慈悲の心です。
観音菩薩像の手に紐が結ばれていて、その紐の先に触れることが
出来るようになっていて、観音菩薩の慈悲の心と結ばれるのです。
この秘仏が次に公開されるのは二十何年後とか。
六波羅密寺も清水寺も西国三十三所です。

六波羅密寺を出発して、清水寺にてくてく歩いていきました。




テレビ番組で知ったのですが、江戸時代には実際に清水の舞台から
飛び降りる人がいたそうです。飛び降りたのは一般庶民ばかり。
なぜ飛び降りたかといいますと、飛び降りて命が助かれば願いが
叶うと言う噂が広っていたそうです。
奉公に出た少女が、余りに辛くて、家に帰りたい、と親に言っても、
帰ってきてはいけないと言われ、願いを叶えたくて、飛び降りたとか。
一般庶民には自由がなかった封建時代だからこその、
清水寺の悲しい歴史のお話です。

清水寺の秘仏、観音菩薩像も拝むことが出来ました。
薄暗い蝋燭の明かりの中に佇む観音様、とても神秘的な感じがしました。



清水寺から祇園に向かって、お買い物を楽しみながら歩く途中、
かさぎ屋さんで京都お汁粉を食べて一休み。

夕食は祇園の料理屋さんを予約していたのですが、時間があるので
高台寺に寄ることにしたのですが、そこでこんな美しい景色を見れました。



五重塔と夕焼け、美しいですね～

高台寺は今の季節、夜間特別拝観中で、拝観券を買うのに長蛇の列が
出来ています。実は、何が見たくてこんなに人が集まって来るのか
知らなかったのですが、中に入ってみたら、分かりました。
池が鏡のようになり、夜の漆黒に、紅葉が美しく映っているのです。
これは感動しました。時間が余ったので、ふらっと入ったのですが、
こんな美しい幻想的な光景を見れて、本当に良かったと思います。
皆さんにもお見せしたいのですが、うまく写真が撮れませんでした（泣）。

この後は祇園の料理屋さんで京料理を堪能したのですが、
それについてはまた次回ということで・・・

京都日帰り旅行 第２弾

京都日帰り旅行にまた行ってきました。母と娘の二人旅でした。
朝早く、５時起きして、新横浜６時４７分発ののぞみに乗り、京都へ。
京都に９時前に着き、タクシーで桂離宮へ向かいました。
桂離宮は宮内庁に一ヶ月以上前に拝観申し込みをしないと入れません。
長年の想いが叶い、やっと行くことが出来ました。



ご存知の方が多いかと思いますが、桂離宮は宮家の別荘として１７世紀に
創建されたもので、ドイツの建築家ブルーノ・タウトが「泣きたいほど美しい」と
日記に書いたという日本建築を代表する建物です。
また洲浜の先の灯台に見立てた灯篭、天橋立に見立てた石橋など
趣向を凝らした回遊式庭園も素晴らしいですし、
古書院二の間の月を鑑賞するための月見台も有名です。
池に映る月はどれだけ美しいのだろうと思います。
昔の貴族はこの池で舟遊びもされたそうな。
何とも雅で日本の美が凝縮された素晴らしい山荘だと思いました。








京都駅に戻り、京都伊勢丹の和久傳でお昼を頂きました。
豆腐のとろろがけ、鱧と茄子の温物、鯛寿司でした。

京都駅からＪＲ奈良線に乗り、宇治へ向かいました。
平等院の参道にある、宇治川の畔に立つ中村藤吉カフェで一休み。
こちらのカフェはお茶屋さんの経営するカフェで、古い旅館を改装したらしく、
落ち着く雰囲気のカフェでした。抹茶ゼリーを頂きました。



お茶をして、一息ついたところで、平等院鳳凰堂へ。



平等院鳳凰堂は１０円玉の裏に描かれていることで有名です。
１０５２年、藤原頼道によって創建されました。
この時代、仏教の末法の時代の始まりと言われていて、
そんな時代に極楽浄土の宮殿を実際に作った建物です。
堂内には平安時代を代表する定朝の作、阿弥陀如来像や雲中供養菩薩が
ありますが、阿弥陀如来像は優しい穏やかなお顔をした美しい仏像ですし、
雲中供養菩薩は楽器を弾いたり、踊ったり、極楽浄土の楽しい世界が
感じられます。
雲中供養菩薩は全部で５２体ありますが、現在はその半分は鳳翔館で
じっくり拝観することが出来ます。
雲中供養菩薩は体のラインもしなやかで、どれもそれはとても美しいです。


京都駅にまた戻り、四条河原町へ。
手ぬぐい屋さん等に寄りながら、錦市場へ。
桝伍（ますご）さんで、南瓜や青瓜、赤かぶらのお漬物を買い、
他には生麩、きな粉など等お買い物を楽しみました。

今回も京都を十分に満喫した充実の日帰り旅行でした♪

京都日帰り旅行

京都日帰り旅行に行ってきました！
新横浜７時１９分発のぞみに乗り、東京駅から乗った友人と合流。
主人に「朝ののぞみはサラリーマンばかりだから、しゃべっちゃ
ダメだよ」と言う忠告も忘れ、２時間おしゃべりし続け、９時２１分京都駅着。
山陰線に乗り換え、嵯峨嵐山へ。

まず最初は嵯峨釈迦堂と呼ばれる清涼寺へ。
清涼寺の並びにある森嘉さんで豆腐を購入。
インドから中国を経て日本に渡ってきたと言う釈迦如来像を拝観。
境内の中にある湯豆腐屋さん「竹仙」で早めのランチ。
湯豆腐はつるつるした舌触りで美味しかったです。



清涼寺を後に竹林の道を通って、天龍寺へ。
















枝垂桜と曹源池の景色が見事でした。

天龍寺を後にし、人でごったかえす渡月橋を渡り、苔寺行きのバスに。
苔寺（西芳寺）の拝観まで時間があるので、竹寺地蔵院へ。
こちらのお寺はほとんど拝観客がいなくて、竹林に風が渡る音に
耳をすませると、とても気持ちが良かったです。

苔寺へ行くと、前には外国の観光客が沢山いました。
苔寺はお庭だけの拝観は不可で、写経をしないといけないのですが、
外国の方たちも写経をするのかしら？！と思いながら、
拝観証を見せて、中に入りました。


本堂へ入る前に大きな見事な桜がありました。
本堂で受付をすると、般若心経のお手本と写経の用紙を渡されます。
写経の席に着くと、周りは外国人だらけ、どうも話を聞いていると
ドイツ人でした。
写経の途中で般若心経を三回読経した後、写経に集中。
写経を終わらせることなく外国人観光客の方たちは席を立ち、お庭へ。
















苔寺は禅宗である臨済宗の高僧、夢窓国師が設計した苔が見事な
お庭で有名です。
池を囲むように苔で覆われたお庭が巡らされており、禅宗らしく華美でない
静寂と侘びさびを感じるお庭が素敵でした。

苔寺を後に、バスに乗って、いざ錦市場へ！
今回のメインである錦市場では、まず、有次さんをのぞき、
私は生麩、筍、北尾の黒豆、和三盆糖、番茶等を買い、
友人は、干物、鶏スープ、鶏つみれ、青山椒などを購入していました。

京都駅に戻り、ＪＲ京都伊勢丹のデパ地下でもお買い物。
新幹線の中で頂く、和久傳の桜鯛寿司を買いました。
帰りの新幹線まで一時間ほどあり、京都グランビアのバーで
京都の景色を眺めながら、お酒を頂き、ちょっと良い時間でした。


新幹線に乗り込む前にサラリーマンのおじさんのように
ビールを買い込み、乗車。
父と最後に一緒に旅行に行ったのが京都だったこともあるのか、
帰りの新幹線の中で父のしてくれたことを思い出したら、
涙があふれ出てきてしまい、友人には申し訳なかったのですが、
全体的に一日にしては盛りだくさんな旅で、京都の春を満喫して、
よい旅となりました。
また旅に一緒に行きましょうね～♪ありがとうございました！