京風懐石 海石榴 |
(つばき)」に泊まりに行きました。
お部屋を指定できない安いプランを
利用しました。
「泊まれる料亭」をテーマに作られた
旅館です。
純和風旅館で、落ち着いた趣きがあり、
館内は清潔、サービスも行き届いて
いて、気持ちの良い旅館でした。
廊下やお部屋にお香が焚かれていて
良い香りがしました。
館内のあちらこちらにお花も
飾られていて、素敵でした。
お風呂上りにラウンジで、お茶、ゼリー、ビールのサービスもあります。
夜のお食事には能のお題が付けられるそうです。
「羽衣」
先付 身巻わらび 菜の花昆布〆
前菜 のれそれ ほっき貝芹 蕪サーモン麹漬 子持ち昆布 針魚棒寿し
飯蛸時雨煮 安肝豆富 寒筍土佐煮 島貝辛子酢味噌 一寸豆
椀物 油目桜香葛打 小巻ゆば
向付 鮪 縞 才巻 烏賊 あしらい一式
焚合 海老飛竜頭 天王寺蕪
焼物 甘鯛若狭焼 蕗の唐素揚
進肴 赤貝独活 かに砧巻 こごみ タラの芽 のびる
温物 すっぽん丸
止椀 新馬鈴薯
香の物 沢庵 千枚漬け 野沢菜 諸胡糠漬 椎茸昆布
御飯 蕗御飯
水菓子 パパイヤ 苺 メロン ブルーベリー 伊予柑ゼリー
山菜がふんだんに出て、春の訪れを感じるお食事でした。
料亭旅館と言われるだけあり、すべて手の込んだお料理で、
とても美味しかったです。
朝御飯も懐石風に何度かに分けて
運ばれます。
出汁の味がきいた出汁巻き玉子、
野菜の炊き合わせ、お腹に優しい
お粥など、丁寧なお料理で、
朝ごはんも美味しく頂きました。
割安プランで泊まって、快適なお風呂と
美味しいお食事で、贅沢を楽しみ、
満足な一泊旅行でした。